Offrez à vos salariés et/ou collègues des moments inoubliables dans un univers chocolaté et gourmand.
Découvrez les différentes offres que nous proposons aux entreprises :
- Des Ateliers de Dégustation pour passer un moment privilégié entre collègues.
- Des Ateliers de Team-building pour mobiliser, fédérer ou stimuler vos équipes.
- Des Ateliers de Pâtisserie pour les plus fondus de chocolat.
Pour vos séances de travail, La Cité du Chocolat vous propose un espace de travail entièrement équipé.
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Découvrez notre salle de réunion ici
La visite libre UNE VISITE EN AUTONOMIE
Déambulez le long d’un parcours initiatique et multi-sensoriel…
En suivant un itinéraire de dégustation et de découverte, des plantations de cacao jusqu’aux coulisses des maîtres chocolatiers, vous découvrirez l’expertise et le savoir-faire de ceux qui travaillent le cacao et de ceux qui créent des chocolats et des recettes aux goûts uniques.
Une immersion dans l’univers du chocolat qui va mettre tous vos sens en éveil !
De 5 à 19 personnes : 9 euros HT
Plus de 20 personnes : 8 euros HT
Durée 1h30 à 2h en moyenne
De 5 à 19 personnes : 9 euros HT
Plus de 20 personnes : 8 euros HT
Durée 1h30 à 2h en moyenne
Les Ateliers de Dégustation POUR REMERCIER, MOBILISER
Vous souhaitez passer un moment convivial, tous ensemble, avec un animateur de la Cité du Chocolat ? Optez pour un Atelier de Dégustation pour agrémenter votre visite.
Prix de l'atelier en supplément de la visite libre.
Atelier Team Building POUR FEDERER, STIMULER !
Vous voulez fêter de bons résultats et remercier vos équipes et collaborateurs ?
Vous souhaitez réunir vos meilleurs clients et créer du lien dans une atmosphère chaleureuse ?
Vous désirez renforcer la cohésion de votre groupe autour d'une activité ludique et conviviale ?
3 challenges autour de la dégustation de chocolats. Attention ! Avis de tempête pour votre odorat et vos papilles avec du chocolat sous toutes ses formes : fèves de chocolat, mousses au chocolat et chocolats fins.
Cet atelier a été conçu pour être ludique, éducatif et chaleureux.
Capacité : de 10 à 45 personnes
Tarif en HT.
Qui remportera le trophée Cabosse en chocolat ? Répartis en équipe, vos collaborateurs devront dans un 1er temps, relever un challenge gustatif autour d’une dégustation de chocolats et mousses avant de mettre la main à la pâte avec un défi pâtissier autour de la réalisation d’une mousse au chocolat.
Les plus de l’atelier :
- 2 experts : un expert cacao et un chef pâtissier.
- 2 défis : un challenge gustatif et un challenge pâtissier.
Capacité : de 10 à 24 personnes.
Tarif en HT.
Les Ateliers de Pâtisserie POUR LES TOQUES DE CHOCOLAT !
Mettez la main à la pâte aux cotés de nos chefs pâtissiers et repartez avec des recettes conçues pour être réalisables à la maison ! Notre pédagogie est claire et ludique. Comprendre sans complexe, apprendre sans a priori !
Prix de l'atelier en supplément de la visite libre.
- De 5 à 16 personnes maximum,
- Prestation disponible du dimanche 13h30 au jeudi 17h (heure de fin de prestation).
- De 5 à 16 personnes maximum,
- Prestation disponible du dimanche 13h30 au jeudi 17h (heure de fin de prestation).
Les stages de pâtisserie
Mettez la main à la pâte aux cotés de nos chefs pâtissiers et repartez avec des recettes conçues pour être réalisables à la maison ! Pour cela, nos pâtissiers ont sélectionné pour vous différents thèmes de stage : des grands classiques de la pâtisserie à la chocolaterie ! Notre pédagogie est claire et ludique. Comprendre sans complexe, apprendre sans a priori !
- De 5 à 10 personnes maximum.
- Réservation 3 mois à l’avance au minimum.
- Prestations disponibles uniquement les jeudis après-midi, vendredis et samedis.
Des invités arrivent sans prévenir ! Avec peu d’ingrédients, réalisez des desserts de chef rapides et gourmands !
Crème brûlée Jivara, Soufflé chocolat noir, Pannacotta Dulcey...
Rien que du noir ! Des recettes essentielles pour régaler petits et grands et découvrir l’univers du chocolat Valrhona.
Choux Dulcey, Mousse grand-mère, Tarte carachoc.
Découvrez des recettes incontournables de la pâtisserie en réalisant vos créations de A à Z. Rien ne sera prêt à l’avance !
Tarte Dulcey, Macarons Coeur de Guanaja, Eclairs crémeux Guanaja, Entremets « Palet Or »
Des créations originales autour du caramel.
Caramélia cacahuète abricot, Entremets Bahibe passion, Gâteau de voyage caramel.
- De 5 à 10 personnes maximum.
- Réservation 3 mois à l’avance au minimum.
- Prestations disponibles uniquement les jeudis après-midi, vendredis et samedis.
Les afterworks
A la recherche d’une activité atypique pour favoriser les échanges informels et conviviaux entre collègues pour casser la routine, les sortir de leur zone de confort ?
Découvrez nos animations où on apprend tout en s’amusant dans une ambiance détendue. Puis on boit un verre, on discute, on refait le monde professionnel.
Après une visite guidée d’1h00 de la Cité du Chocolat, place à la découverte d’associations subtiles de chocolats et fromages en accord avec des vins de la vallée du Rhône.
Un moment convivial au cœur de la Cité ou des jardins (si la météo le permet) où vous dégusterez 4 fromages avec 4 chocolats, un vin blanc et un vin rouge.
En partenariat avec La Fromagerie de Karine à Tain l’Hermitage et le Domaine Laurent Fayolle à Gervans.
De 8 à 20 personnes
Tarif en HT.
A l’heure de l’apéritif entre collègues, les tapas favorisent l’échange et la convivialité. En compagnie d’un chef pâtissier, réalisez une planche de tapas chocolatée originale qui épateront à coup sur vos prochains invités !
Place ensuite à la dégustation accompagnée de différentes bières sélectionnées chez des micro-brasseurs drômois. Les accords vous seront expliqués par un animateur de la Cité du Chocolat, suivi de la découverte de l’espace de visite en sa compagnie.
En partenariat avec La Chouette Brasserie à Tournon-sur-Rhône, la Brasserie de la Pleine Lune à Chabeuil et la Brasserie du Loup Blanc à Villeneuve-de-Vals
Tarif en HT.